YOKALBAR- Tidak lama lagi kita khususnya umat muslim akan menyambut datangnya bulan Ramadhan, salah satu momen yang paling ditunggu ketika bulan suci tersebut tiba tentu saja saat berbuka selepas seharian berpuasa.
Masing-masing negara di Asean, penduduknya punya kudapan ataupun makanan khas untuk menemani berbuka utamanya selepas melaksanakan sunah berbuka seperti memakan kurma.
Makanan khas negara-negara Asia Tenggara itu beragam,ada banyak makanan khas saat berbuka puasa di ASEAN, dan beberapa di antaranya antara lain:
Baca Juga: 2 Amalan Yang Dianjurkan Rasulullah SAW Untuk Sebelum Puasa Ramadhan
1. Indonesia: Kolak - Sebuah hidangan manis dari pisang, ubi jalar, dan kelapa yang dimasak dalam santan dan gula.
2. Malaysia: Bubur lambuk - Sejenis bubur nasi dengan ayam, rempah-rempah, dan sayuran seperti lobak, wortel, dan kacang panjang.
3. Singapura: Mee rebus - Sejenis mie yang dimasak dalam kuah kacang dengan daging atau udang, tauge, telur, dan kerupuk.
Baca Juga: Kolaborasi Makanan Yang Aman Untuk Sahur Dan Berbuka Puasa Selama Bulan Ramadhan
4. Brunei: Ambuyat - Sejenis hidangan yang terbuat dari pati sagu yang dicampur dengan air hingga membentuk pasta kental. Biasanya dimakan dengan saus sambal atau daging.
5. Thailand: Bubur ketan hitam - Sejenis bubur yang dibuat dari ketan hitam dan santan yang manis.
6. Filipina: Lugaw - Sejenis bubur nasi dengan ayam atau daging, bawang putih, dan daun bawang.
7. Vietnam: Phở - Sejenis mie sup dengan daging sapi atau ayam, serta rempah-rempah dan sayuran seperti daun bawang dan kacang panjang.
Baca Juga: Panduan Tata Cara Niat Dan Doa Shalat Tarawih Di Bulan Ramadhan
Catatan: Daftar ini hanya mewakili beberapa makanan khas di ASEAN yang sering disajikan saat berbuka puasa, masih banyak makanan khas lainnya yang dapat ditemukan di setiap negara.