YOKALBAR - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Panakkukang 02, Makassar, Sulawesi Selatan, kini menjadi sorotan publik menyusul beredarnya kabar penutupan sementara dapur tersebut.
Berdasarkan kabar yang beredar, salah satu penyebab penutupan dapur itu adalah patokan harga setiap porsi makan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Akibatnya, dapur yang berada di bawah naungan Yayasan Tangan Fatima Bekerja itu resmi ditutup sejak sepekan terakhir.
Penutupan ini pun menimbulkan dampak besar, baik bagi para pekerja maupun siswa penerima manfaat.
Harga Pagu Per Porsi Jadi Sorotan
Mitra Badan Gizi Nasional (BGN), Arifin Gassing, menyoroti penetapan harga makanan dalam program MBG yang hanya dipatok Rp6.500 per porsi. Menurutnya, ketentuan ini bertolak belakang dengan arahan Presiden.
"Saya juga tidak mengerti kenapa harus Rp 6.500. Padahal jelas petunjuk Presiden lebih besar dari itu," kata Arifin kepada wartawan pada Senin 29 September 2025.
Dengan harga yang terbatas tersebut, penyedia dapur mengaku kesulitan dalam memenuhi standar kualitas makanan yang sesuai arahan pemerintah pusat.
Puluhan Pekerja Kehilangan Mata Pencaharian
Dampak penutupan dapur SPPG Panakkukang 02 dirasakan langsung oleh tenaga kerja yang selama ini menggantungkan hidup pada kegiatan operasional dapur.
Sri Bulan, salah satu pekerja, mengonfirmasi bahwa dapur sudah tidak beroperasi sejak beberapa waktu lalu.
Lebih lanjut, ia menyebut ada sekitar 50 pekerja yang kehilangan mata pencaharian akibat penghentian tersebut.
Dapur ini sendiri telah beroperasi sejak Februari 2025 dan rutin menyiapkan sekitar 3.500 porsi makanan MBG setiap harinya untuk sejumlah sekolah di Kecamatan Panakkukang.
Ratusan Siswa Kehilangan Akses MBG
Artikel Terkait
Program MBG: Antara Pemenuhan Gizi, Dampak Ekonomi, dan Tantangan Pengawasan
BGN Berbenah Usai Menu Burger untuk MBG Dikritik, Bakal Larang Keras Pakai Produk Kemasan Pabrik: Tak Ada Toleransi
MBG untuk Siapkan Generasi Emas Indonesia yang Kini Tersandung Racun, BGN hingga Prabowo Ingatkan Lagi Tujuan Mulia Program
Strategi Kemenkes Ikut Awasi MBG: Wajibkan SPPG Punya SLHS hingga Gerakkan UKS
Prabowo Pastikan MBG Jalan Terus, Semua Dapur Dilengkapi Sterilisasi & Test Kit Sebelum Makan Dikirim